(美國)被中餐館做成“砂鍋魚頭”美味菜碟的大頭鰱魚,在美國卻身價劇跌,人人喊打。美國媒體報導,美國五大湖區域的五個州當地時間7月19日聯手將他們稱為“亞洲鯉魚”的大頭鰱訴上法庭,要求法院下令美國陸軍和當地水域管理部門關閉所有通往大湖區的水道航運閘口,將大頭鰱魚阻擋在大湖之外。
此前,五大湖區域州政府已經三度因同樣原因訴上法庭,但都被美國聯邦最高法院駁回。但這次五個州表示擁有確鑿證據,因為在當地“已經抓到了活生生的20磅重亞洲鯉魚”,可證明亞洲鯉魚終於通過密西西比河流域,出現在了美國漁業和旅遊最重要的五大湖區。
如今,美國人加諸在大頭鰱身上的罪名不僅有“外來入侵者”,還包括“危害人身安全”、“影響當地經濟”等等。為了消滅大頭鰱,美國五大湖區嘗試過電網、下毒,都收效甚微。
對於在美國被視為“公害”的大頭鰱,美國當地華人卻往往一笑了之。在當地的中文新聞網中,常可見華人留言,建議美國餐館也試著做做“砂鍋魚頭”這道菜。更有人建議五大湖區政府學會用中文搜索“大頭鰱”,這樣立刻能找到不少中國企業在網上登出的“大量收購大頭鰱魚”的資訊,想必是另一個解決之道。(中國中新社)