(中國)中秋將至,羊城餐飲市場熱鬧非常。記者近日來走訪廣州多家中高檔酒樓餐館瞭解到,許多市民為與海外親友團聚爭訂中秋團圓飯席,預訂比往年更為火爆。
“我們8月中旬就已推出中秋團圓飯的預定,根據市場部統計,現在經濟型團圓飯已全部被預定,豪華型團圓飯有小量余席。”廣州一家國際酒店經理徐玲受訪表示,“中秋將至,廣交會將來,亞運會在即,廣州許多華人華僑中秋之際歸鄉,中秋團圓飯是他們回來廣州的第一場團圓餐,豪華型團圓飯席比往年銷售得更好。”
徐玲告訴記者,“受農副產品和人工成本上漲影響,今年中秋團圓飯價格比去年稍貴,服務費也有所增加。我們酒店的小房間最低消費為1300元人民幣,比去年漲了300元,漲幅達33.3%,酒店各層的大堂位置會設最低消費、打折優惠等。”
廣州市民蘇明輝撥打了好幾家酒樓的電話都未訂到滿意包間,記者在廣州環市路一家酒店採訪時遇到他。“我姐姐僑居美國,已經兩年沒有回國了。今年中秋節比往年增添多重深意,亞運、廣交會、國慶節,多重盛會聚集。姐姐此次回國正是歡度中秋佳節,探訪廣州城市新面貌、新建築,緊接著觀看亞運比賽。”
蘇明輝說:“今年的中秋團圓飯很難訂,這家酒樓是托朋友預定的,今日過來交五成訂金。包間預訂極為火爆,目前許多酒樓都僅剩下大廳餐位。”
據酒店銷售經理吳先生介紹,“為儘量滿足顧客需求,我們正準備中秋夜推出兩輪就餐安排,目前在規劃中,確定是否執行後,對外公佈。”
記者調查廣州酒樓方面獲悉,廣州的酒樓多推出不同價位的中秋套餐供市民選擇,來吃中秋團圓飯的市民一般選擇包間就餐,一家七八人到十余人不等,一桌團圓飯總價在千元左右,豪華型貴賓套餐可高達萬元。其中,200元到1000元之間的套餐最受市民歡迎。
據悉,截至18日,廣州多家中高檔酒店都已傳出經濟型中秋團圓飯預訂爆滿的消息,多數酒店只剩下豪華型,以及大廳席位團圓飯席。(中國中新社)