(中國)年初三一大早,湘潭縣黃荊坪鄉的劉浪就將一張寫有“出入平安”的紅字條貼在家門口,祈願新的一年全家平安吉利。
在湖南農村,大年初三貼“赤口”(禁口)的習俗過去並不罕見,但隨著人們生活水準的改善和大批的年輕人涌入城市,這種春節傳統已在農村漸行漸遠。
本科畢業後在北京工作多年的劉浪也是從老一輩口中才得知往昔過年有此習俗。“總說現在過年少了年味,今年過年我特意按照老傳統辦,希望重溫兒時過年的熱鬧氛圍。”
劉浪說,記得小時候家裡為了準備春節食品,往往在臘月十幾就已經開始忙碌起來。蒸發糕、炸紅薯片、炒花生瓜子等,除此之外還要釀幾缸米酒、熏臘魚臘肉。過年時,每家每戶都端出大盤小盤招待客人。
為了找尋久違的年味,劉浪特意買了大堆的煙花鞭炮,當新年零點鐘聲敲響,一家人就點燃爆竹迎新年。雖然現在生活富足,他還是和家人商量按照傳統自己動手做了肉卷、扣肉,自家炒花生、炸紅薯片,並挨家挨戶到村裡鄰家拜年。並不迷信的他,今年也依照老人說法,直到初三才把家裡初一初二的垃圾清理倒掉,“否則,就是把家中的金銀財寶向外倒掉了。”
用傳統方式過年,尋覓年俗年味。三湘大地,湖湘民眾都在用原汁原味的過年方式祈福新年。
在株洲炎陵山村,至今還保持著殺年豬迎新年的習俗。在平樂、龍渣、船形、十都等鄉鎮的村子裡,天天可見宰年豬,親朋好友一起吃“年豬飯”的熱鬧場面,年味在山野中飄溢。
臘月二十三辭灶,除夕守歲,正月初一磕頭拜年,正月初三開井日,正月初五“破五”……這些傳統的過年習俗,因為現代生活的變遷已無法一一沿襲傳承,但住在高樓大廈裡的都市人也在用自己的方式追憶傳統。
在長沙,冰糖葫蘆、大碗茶、風車、耍中幡、賽活驢等這些充滿北方廟會的元素,齊聚春節老北京天橋廟會,讓南方市民感受到源遠流長的廟會文化;始建於明朝的長沙火宮殿舉辦了以“弘揚長沙過年傳統,重現長沙春節年味”為主題的迎春廟會,傳統的習俗、豐盛的菜肴、精彩的廟會表演讓現代人好不過癮。(中國中新社)