(新加坡)因推出辣椒螃蟹、肉骨茶、叻沙及椰漿飯等飛機餐,讓乘客眼前一亮的新航,以當地美食贏得乘客的心,飛機餐被票選為全球第3棒!
時下流行東方口味
航班搜索引擎Skyscanner近日公佈了全球各大航空公司的飛機餐排行榜。阿聯酋航空公司(Emirates)高居榜首,而10強中有6家航空公司來自中東和亞洲,證明時下正流行東方口味。
其中馬航也被列入10強,排名第6。
參與評分的是1200名乘客,他們對全球35家航空公司提供的飛機餐進行評分,之後再根據調查對各個航空公司進行綜合評分,得出最終評比結果。
Skyscanner負責人史密夫說,飛機餐常被認為乏味,但東方重口味的調料和香料提昇了飛機餐的風味。“或許是異域風味,使乘客更有休假的心情。”
他說,航空公司越來越注重為乘客提供優質食物,很多公司甚至聘請名廚為顧問。
新航就成立了新航國際烹飪顧問團,由8大國際名廚設計飛機餐。
新航根據不同航線設計飛機餐,乘客可品嘗10多道本地美食,包括辣椒螃蟹、肉骨茶、叻沙及椰漿飯等。
2011年最佳飛機餐10強是誰?
1.阿聯酋航空公司(Emirates)
2.德國的漢莎航空(Lufthansa)
3.新加坡航空(SIA)
4.俄羅斯國際航空(Aeroflot)
5.卡塔爾航空(Qatar)
6.馬來西亞航空(Malaysia Airlines)
7.泰國航空(Thai Airways)
8.阿聯酋聯合航空(Etihad)
9.荷蘭皇家航空(KLM)
10.法國航空(Air france)