（馬來西亞）馬來西亞禽畜業聯合總會會長拿督李雅發說，由於未經化驗就直指出現假雞蛋，導致農友聲譽受打擊，準備通過法律途徑討回公道。

他批評檳州消費人協會在這課題上，處理不當，在沒有任何化驗基礎下，就公佈可疑“假蛋”，使市場大亂，干擾了正常運作。

他說，這種做法不負責任，一旦化驗結果沒有假蛋成份，不排除起訴檳消協，這樣才能給農場和蛋商討回清白。

李雅發向記者說，目前國內有許多真假雞蛋課題，很多都是沒有根據，以訛傳訛，這種情況如果不立刻遏止，對整個雞蛋市場發展不利。

須掌握確實證據

他說，他瞭解檳消協人的立場是捍衛消費人利益，但也必須掌握確實證據，不能“道聽途說”，否則影響市場，打擊到農場和蛋商生意。

他希望官方的化驗可儘快出爐，避免真偽雞蛋課題繼續炒作，使消費者卻步。

他提到，雞蛋農場價25仙（馬幣，下同），如果假雞蛋只賣30仙，回酬只有5仙，這不符合成本邏輯，除排有大型工廠投入生產大量假雞蛋，才符合邏輯，實際上，在大馬並沒有出現假雞蛋工廠。

每天生產2100萬粒
15%雞蛋出口港新沒問題

李雅發說，大馬平均每天生產2100萬粒雞蛋，這些貨真價實的雞蛋有15%出口到新加坡和香港。

他說，新加坡和香港至今並沒有質疑這些大馬雞蛋的真偽。

他指出，實際上，要製造和天然雞蛋一模一樣的產品，並不太可能，單單是蛋穀和蛋膜，就不是一般技術可達到的，市面上也不可能出現和真香蕉或蘋果一樣的偽水果，除非是塑造品。

李雅發說，雞蛋有品質差異，形狀和內觀都有不同之處，但不能因此斷定是“人造雞蛋”。（馬來西亞星洲日報）