（台灣）台灣消費者保護委員會公佈抽驗牛肉乾，發現逾15%樣本含豬肉成份逾5成。

消保會消保官組組長吳政學說，今年1月間派員，採集40件市售牛肉乾樣本，含39件散裝及1件包裝產品。

他說，檢測結果發現，40件牛肉乾中“豬肉”成份含量高於50%，即確定是使用豬肉成份，並非由配方（例如豬油等）或製作過程所產生的其他豬的成份；由此可斷定原料摻雜豬肉成份者共6件，高達15%。

他並說，防腐劑添加過量共有7件，比例亦高達17.5%。

他說，有關豬肉含量過半，已違反食品衛生管理法第11條的假冒問題，可處罰款。（香港明報）