台灣‧魚油滴保麗龍溶解‧衛生署:正常現象


(台灣)針對將魚油滴在保麗龍上,使保麗龍溶解的現象,台灣衛生署指出,這是正常現象。

衛生署公佈,民眾自行送驗市售魚油產品檢出極微量之甲苯,及苯,懷疑魚油含有機溶劑,並引起保麗龍溶解的原因,依據有關科學原理,排除該種可能性,消費者無須過度恐慌。

或為魚油天然含量

衛生署表示,參考世界衛生組織之評估報告,該檢出值不排除為魚油原料本身之背景天然含量。依一般建議攝取量情形,不致於對人體健康造成危害。民眾自行送驗之魚油產品,檢出甲苯量為40ppb(十億分之40)、苯含量為70ppb(十億分之70),其量極其微少,絕非造成溶解保麗龍之原因。

衛生署食品藥物管理局重申,市售某些魚油膠囊產品,如果將魚油滴在保麗龍上,發現有使保麗龍溶解現象,是因為魚油中所含EPA(20碳五烯酸)、DHA(22碳六烯酸)之“乙基酯”含量較高,該等成份結構極性與保麗龍類似,因此會與保麗龍產生互溶情形,此為正常現象。(大馬星洲日報