（中國）中國太空飛行第一人楊利偉自傳《天地九重》出版，首度披露太空訓練基地食譜中有大閘蟹、武昌魚等各地名菜，甚至包括貴州特色美食“花江狗肉”。他又憶述發射升空一刻，人體內臟產生共振，非常痛苦，一度以為自己就快“犧牲”。

《廣州日報》報導，楊利偉的自傳《天地九重》由解放軍出版社出版，共20萬字，還有150幅珍貴圖片，憶述他從童年開始的成長歷程，並詳細描述他在太空繞地球飛行14圈的經歷。2003年10月15日他搭乘“神五”太空船升空時，火箭和人體一度產生共振，“五臟六腑似乎都要碎了，我幾乎難以承受，心裡就覺得自己快不行了。”

共振時間約26秒，還有6G的負荷（普通地面為1G，正常人到3G就難以忍受），“這種疊加太可怕了，我們從來沒有進行過這種訓練”。

返航玻璃裂
“說不怕是假話”

在返航途中，楊利偉見到舷窗玻璃出現裂紋，“說不恐懼那是假話，你想啊，外邊可是1600℃至1800℃的超高溫度”。後來才知道是防燒塗層的裂紋。他還提到，著陸時衝力巨大，嘴角被麥克風的棱角刮傷。後來“神舟6號”就有所改進，麥克風全用海綿包裹，共振的問題亦得以改善。

平常食譜
嚴選食材留樣本

楊利偉說，地球的美景令他驚訝，但仍留有遺憾，“像到了黃河、長江以及到了台灣上空，我想好好拍下來，但這時正做別的工作，就想著下一圈去做，但往往又錯過了”。

“許多朋友對我吃甚麼很好奇，以為航天員吃得好，大概多是鮑翅之類”，楊利偉特別在書中澄清，“我們的食譜很平常，沒甚麼可以保密的”。

不過，採購方面非常嚴格，要到專門的供應商購買，蔬菜要到京郊的綠色蔬菜基地，食物還要保留樣本。他列出2009年其中一週的餐單，大多數是普通菜式如紅燒雞塊、木鬚肉、炒油麥菜等，但亦有薑汁大閘蟹、清蒸武昌魚、辣子雞等地方名菜，更包括貴州的“花江狗肉”，但就未解釋菜單包含狗肉的原因。（香港明報）