英國:2013年全球豬肉短缺


(英國)英文“apocalypse”意思是世界末日,那麼“a-pork-alypse”作何解?答案是“豬肉末日”。英國國家養豬協會警告,2013年全球豬肉與煙肉短缺將無可避免,喜歡吃煙肉的人最好趕快囤貨,否則改吃其他早餐。

據英國國家養豬協會指,歐洲主要豬農2011年和2012年的年產量都全線下跌,這個趨勢正在全球各地反映出來。豬隻數量下降,與玉米和大豆失收,導致飼料成本上升有莫大關係。

美國農業部早於8月也曾警告,中西部夏季乾旱將破壞明年豬隻產量。隨著天氣乾旱,玉米和大豆粉價格也會上升,美國政府預料豬農為減少損失,會縮短豬隻的餵飼期。

美國農業部預計,美國人2013年平均分配到的豬肉量,將降至1975年來新低。

有關情況在歐洲可能更惡劣,英國豬類肉品協會表示,豬農2013年下半年虧損將高達10%,豬肉價格可能上升一倍。

(馬來西亞星洲日報)