（美國）麥當勞最近攝製了一段“薯條之旅”宣傳短片，披露它由農場採購到製成品的過程。《時代》週刊今年初把麥當勞薯條列為美國十大垃圾食物象徵之一，短片或有利麥當勞為薯條改善一下公眾形象。

在5分鐘的短片裡，加拿大麥當勞的職員從田裡收割薯仔開始，展示他們如何把薯仔運往工場接受機械化清洗沙泥、削皮、切割成標準等份的細條，繼而送進熱燙機去除薯仔裡的天然糖分，防止它們煮熟後顏色起變化。接著工作人員用特種溶液保持薯條外表色澤均勻，以及添加獨門秘方材料，避免處理過程中發黑。待薯條乾後，稍炸45至60秒，一炸好便冷凍包裝送往各分店，最後炸熱灑鹽，便能奉客。（香港明報）