守護370年雜貨店‧村民齊做義工


(英國)在英國諾福克郡的伊特靈翰(Itteringham)村,有一間全國歷史數一數二、開業370年的小雜貨店,為一代又一代的村民服務,售賣村裡種植的果菜。但在超市霸權下,小店無法跟大集團“鬥平”,為免小店賠本關閉,小店近18年都由村內半數居民“捱義氣”,免費兼職做店員,收銀、入貨、送貨“一腳踢”,誓要守護滿載歷史印記與溫情的老店。

小店自1637年起在同一位置經營至今,1908年由費爾黑德(Fairhead)家族接手,經營了86年,直至費老先生(Brian Fairhead)1994年患癌辭世,小店陷倒閉邊緣,全村傾力救亡,湊了約6萬港元成立“社區店舖協會”維持營運,村裡120名居民,更有逾50人到店子義務兼職。

助收銀送貨打掃
周省4400元人工

時至今日,每一時段都有4名村民在店內幫忙收銀、把貨物上架、訂價、打掃及送貨等,每週可省約567美元人工,省下的錢相當於每週3200美元營業額的兩成,讓小店收支平衡。有時小店經營困難,全村又會以園遊派對及電影會等籌錢作補貼。

55歲的小店經理赫姆斯利(Mike Hemsley)說:“最初大家跑來,主動問是否需要幫忙。之後他們協助運貨等,真不可思議,這是個守望相助的村子,我們都是朋友。當一個人疊貨,另一人就收銀。翌日他們又當顧客,孩子到了18歲,又到店裡幫忙。店子沒有村民支持會消失,村民失去店子亦會若有所失。”村民最近更為小店著書,訴說小店光輝歷史。(香港明報)