印尼洪水後肉類漲價


(印尼)進入雨季後,在一些市場食品價格開始上漲。洪水淹沒好多地區,原料供應緊張。然而,由於蔬菜豐收,但買家減少,價格反而下降。

雅加達老巴剎牛肉販子阿基1月18日表示,並非每一家屠宰場運作,因為浸水,因此牛肉供應緊張。他指出,在帕東克蘭或丹格朗地區,通往屠宰場的通道浸水。

由於17日的交易量少,很多肉販拿出賣不完的牛肉出賣。

週四一整天老巴剎停電,肉販只好早早收市,把牛肉收藏在冷凍庫內。最近一週內,牛肉售價保持高價,每公斤9萬盾(約9.3604美元)。

由於最近天氣惡劣,許多漁民沒有出海捕魚,魚價上漲。魚販恩科斯表示,鯖魚、笛鯛及鯧魚漲價,由每公斤4萬盾(約4.1602美元)漲至4萬5000盾(約4.6802美元)。(印尼星洲日報)