（比利時）歐盟27個成員國的大使週一（5月31日）在比利時布魯塞爾召開緊急會議，討論當天以色列軍方攔截一隊駛往加沙地帶的船隊，致數十人傷亡一事。歐盟外交事務專員要求以色列當局全面徹查襲擊事件。聯合國秘書長潘基文也對救援船隊遇襲表示譴責。

週一，以軍方出動直升機、皮筏艇等對一隊正駛往加沙地帶的國際救援船隊發動了突襲，進行攔截並開火，造成船上至少19人喪生，36人受傷。受傷人員中還包括5名士兵，至少1人傷勢嚴重，死傷人數可能繼續上升。消息指出，死者中以土耳其人居多，為此土耳其對事件表示強烈譴責，稱將召回駐以色列大使，並求助於聯合國安理會，呼吁召開緊急會議討論此事。

歐盟委員會一名發言人說，將在當地時間週一下午召開會議，就此事展開討論。這名發言人說，歐盟當中許多國家已經致電給各自駐以色列大使，要求他們表示抗議。歐盟外交和安全政策高級代表凱瑟琳．阿什頓對於此事表示不滿，並要求以色列當局就此事展開“徹底調查”。

國際社會也紛紛表示譴責。聯合國秘書長潘基文週一在一個新聞發佈會上表示，他對於以色列軍方襲擊國際救援船隊一事感到震驚，並要求以色列當局徹底調查此事。他說，“我對於向加沙地帶運送救援物資的船隻遇襲、造成人員傷亡的報導感到震驚，我譴責這種暴力行為”。

巴勒斯坦方面對事件的反應最為強烈。巴勒斯坦民族權力機構主席阿巴斯稱這是一場“大屠殺”，巴方將會舉行為期3天的哀悼活動。

來自以色列軍方的消息說，以軍目前已控制了國際救援加沙的人道主義船隊的船隻，正將它們拖向以色列南部港口阿什杜德。