(全球最大連鎖快餐巨擘麥當勞(McDonald's)10月25日宣佈,將與合作40年的全球最大番茄汁生產商亨氏(Heinz)中斷合作,不再使用其番茄汁。外界推斷,這是與亨氏公司早前聘請麥當勞死敵漢堡王(Burger King)的前總裁過檔、兩者關係趨向緊密有關。
分析指聘漢堡王前掌門損關係
麥當勞說,已把亨氏公司從番茄汁供應商名單中剔除,結束雙方長達40年的關係。麥當勞說:“由於亨氏管理層最近異動,我們決定把這業務轉交其他廠商。我們已與亨氏溝通,計劃一起確保這個轉變過程暢順有序。”麥當勞強調,轉換番茄汁供應商不會影響食物的味道。
麥當勞在全球分店超過3.4萬間,但麥當勞在美國僅明尼阿波利斯和匹茲堡兩個市場使用亨氏番茄汁,因此麥當勞產品番茄汁口味轉變,將主要影響海外市場。
“股神”巴菲特的巴郡公司2013年2月與巴西投資公司3G資本,聯手斥資280億美元收購亨氏食品,使亨氏與3G資本所擁有的漢堡王關係更加密切。
漢堡王發言人表示,漢堡王幾十年來就是亨氏客戶,該公司在全球80%市場使用亨氏番茄汁。今次亨氏番茄汁被麥當勞棄用,其對手Hunt's和地捫(Del Monte)可能獲益。
亨氏於2013年6月請來43歲的希斯(Bernando Hees)當家,他於2010年起任漢堡王總裁,現時仍是其董事局副主席,也是3G的合伙人。他在執掌漢堡王后,大力削減開支,修訂了餐單,並推出大型推銷計劃,試圖挑戰麥當勞的王者地位。(香港明報)