45年首見‧美麥當勞店數萎縮


(美國)正設法降低成本並提振營收的美國速食業巨人麥當勞,預定今年將關閉美國地區184家分店,新開分店則為125家,總數萎縮59家,為至少45年來首度縮減國內營運規模。

全球最大連鎖速食業者麥當勞4月宣佈,2015年將關閉全球約700家分店,其中350家位於中國、日本及美國地區。麥當勞上半年全球營收下滑10%至125億美元,淨利則減少22%至20億美元。

迄去年底止,麥當勞美國分店總數為1萬4350家,這間公司正苦尋扭轉十餘年來最糟營收下滑之道。美國地區營收佔麥當勞總營收32%,但同店銷售已連續7季下滑。

麥當勞先前已表示,美國地區今年關閉的分店數量將高於新開分店。《美聯社》評估麥當勞的例行申報文件後發現,麥當勞至少自1970年開始,就不曾出現美國分店總數量減少情況。

麥當勞7月提交明尼蘇達商務部的文件顯示,今年將關閉美國地區184家分店、新開125家;麥當勞6月時曾表示,準備在今年縮減美國分店數量。

美國消費者正逐漸投向可以自行決定菜色的“休閒速食”餐廳懷抱,如墨西哥燒烤燒烤Chipotle Mexican Grill。麥當勞也正在測試Taste Crafted,提供消費者客製化三明治,可自行挑選不同的麵包及配料組合。

麥當勞第二季同店銷售下滑2%,關閉分店可能有助麥當勞減少支出,這也是今年上任的執行長伊斯特布魯克(Steve Easterbrook)近來關注重點。麥當勞本月稍早表示,位於伊利諾州的美國總部可能會裁員。