（明報10日訊）曼哈頓一家經營了25年的中餐館「China Fun」近日宣佈關閉。據店主稱，是因為近來愈加嚴格的餐館法規與最低工資上漲讓該餐廳走投無路。據瞭解，該餐廳從1991年開始營業，地處上東區第二大道，店內最著名的菜品是小籠包以及左宗雞。據稱，該餐廳在2015年被《每日新聞》評為「上東城小籠包最好的一家餐廳」。

日前，店主吳艾伯特（Albert Wu）在關閉的店門口張貼了一張告示，上面寫道：「目前紐約市的環境不利於小型餐廳的經營，很難判斷是否要繼續冒著風險經營下去。政府把我們這種小型經營者當成搖錢樹，用無盡的文書和懲罰性法規壓迫我們，就好像讓我們為社會上那些糟糕的事情買單一樣。」

吳先生在接受媒體採訪時稱，在紐約像「China Fun」這種非連鎖餐廳的個體戶，每天要把時間花在各種繁複的文書工作上，經營者常常無暇經營餐廳，更不要說最近的最低工資上漲，還有將要變動的健保法等。

對此，紐約市小商業服務局（NYC Department of Small Business Services）負責人班森（Nick Benson）表示，該部門專門幫助中小企業應對政府下達的各項法規，可以幫助他們更好地運營。但曼哈頓共和黨主席馬爾帕斯（Adele Malpass）則稱，像吳先生所面臨的問題其實十分常見，對於這種小型企業，任何法規甚至是賦稅的改變，都有可能成為壓死駱駝的最後一根稻草。