(明報1日訊)為了進一步打造「紐約製造」品牌,紐約市經濟發展局(NYCEDC)有意在布碌崙日落公園原布斯碼頭(Bush Terminal)的食品大樓招商,目標是一些食品零售商、製造商,採用「前店後廠」模式,為市民拓商機。
紐約市經濟發展局首席執行官帕切特(James Patchett)表示,這個「紐約製造園區」將成為紐約市創意製作的最新樞紐,並且將在未來10年內增添10萬個工作崗位。「我們很想邀請一些新的食品類型,增加園區的活力,讓園區變得對日落公園社區更有價值。」
據介紹,這座食品大樓只有一層,佔地7千5百平方呎,目前空置。局方希望同時能把食物零售商和製造商結合在一起。比如:製作商的店舖前可以開一個簡易咖啡廳或零售店面;餐廳、咖啡廳裡面帶有一個生產設施,或一個小賣部廚房。大樓也可以作為比較重要的食品零售地,吸引布斯碼頭、工業城地區以及附近社區居民前來。有意者從7月25日就可以提交「申請意向書」,截止日期是11月28日。