（明報23日訊）零食公司KIND本週二在時報廣場傾倒4萬5485磅糖，旨在引發對兒童攝糖量的討論。美國心臟協會建議，兒童每天對糖的攝入不應超過100卡路里（6茶匙左右）。而事實上兒童每日攝糖量已遠超安全範圍——根據《2015-2020年美國人飲食指南》相關資料，已超過270卡路里，多數來自於甜飲料。

KIND預計，每年平均年齡為9歲兒童會因食用過量而肥胖。

時報廣場的4萬5485磅糖，代表著美國兒童每5分鐘的攝糖量。「我們希望這會對消費者們有所啟示，尤其是對父母們。希望他們能由此在為孩子們選擇食物時更為明智」KIND的健康保健專家佩魯紮說。

加糖是製作加工在食物中的糖分，在蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中都有。攝入過多糖分的孩子將面臨發胖或過度肥胖的風險。研究表明，攝入過多糖分將會加大死於心臟疾病的風險。造成這一現象的最大問題或許是由於很多人將其稱為零卡路里，也就意味著它沒有任何營養價值。

「添加糖會提供沒有任何營養價值的多餘卡路里」佩魯紮表示，「減少孩子們的食物中添加糖的份量，將有更多機會讓他們攝入有營養的食物，比如水果，蔬菜，全穀類食物等」