（明報19日訊）價值1000元的貝果（bagel）將回歸紐約市。位於時報廣場的紐約威斯汀酒店（Westin New York Hotel）將限時於下月銷售這一奢侈的千元貝果（圖）。距離它首次被寫上菜單已達十年之久。

這個貝果將被填以阿爾巴白松露乳酪，覆以枸杞雷司令果凍和金葉碎片。

酒店發言人稱，該貝果所用的白松露是僅次於魚子醬的，全球最貴的食物。生長於意大利阿爾巴區特定的橡樹下，並由經過訓練的狗或豬來尋找它們。白松露的產量十分有限，僅於每年的晚秋到冬季上市。

在這1000元中已囊括了稅費和小費，因此可通過24小時客房服務進行訂餐，或於早餐時間在酒店餐廳點餐享用。

酒店發言人表示，自此千元貝果於2007年秋天首次開賣後，每年都會被顧客點名。酒店方面稱，「考慮到這十年物價所增長的幅度，這個貝果的定價是十分划算的。」

當然，貝果的購買者也無需對這一價格過於介懷，因為這批貝果的售賣所得將全部被捐獻給由聖使徒教會（Holy Apostles）開辦的奉餐廚房（Soup Kitchen）。

這個千元貝果將於11月1日到12月15日間售賣，購買者須提前24小時下單。